Noémie, 5 mois
Posté le 05/11/2013 Par Le M. marc bellaiche
LE CAS
Noémie, âgée de 5 mois, est suivie pour une allergie aux protéines de lait de vache (APLV). Elle est née de parents atopiques. Le diagnostic a été porté devant un eczéma accompagné d’un retard staturo-pondéral. Depuis, elle est alimentée exclusivement par un hydrolysat poussé de protéines de lait de vache.
Les parents vous demandent quand débuter la diversification et comment faire.
Les parents vous consultent en urgence quelques semaines plus tard en raison de l’apparition d’un eczéma des chevilles et d’un gonflement oro-facial (figures 1 et 2).
